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品种:千筋水菜

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特性早熟、生育快。叶柄较细,柔嫩、口感好,别具一番独特的风味。全国各地皆可栽种,被广泛用于烹调、火锅及加工腌渍物等。
 

适作型:为了水菜顺利生长,应经常留心保持适当的土壤湿度。适于春播春夏之交收获或秋播秋冬收获。

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